有關演奏程序內容請參閱大成至聖先師釋奠典禮儀節
一、演奏樂器--八音樂器
匏--笙
土--塤
革--晉鼓(大鼓)、建鼓、應鼓、搏浪鼓、搏拊
木--柷、敔
石--特磬、編磬
金--鏞鐘(大鐘)、鎛鐘、特鐘、編鐘
絲--琴、瑟
竹--笛、簫、管、箎
二、祭孔樂曲
咸和之曲、寧和之曲、安和之曲,每曲一百二十八拍,係配合佾舞動作。
當通贊喊『迎神』後,樂長唱『樂奏咸和之曲』,舂牘(拍板)、柷、搏浪鼓各三擊後,特鐘一繫,樂始,刷敔三次樂止,每樂句除配擊樂外,再配以鐘鼓磬擊樂,曲調莊嚴雄壯不致有單調之感。奏樂之拍子由樂長持舂牘控制,指揮全樂隊。
三、樂譜(點選曲名可參閱樂譜內容)
(一) 迎神「咸和之曲」
(二) 奠帛初獻「寧和之曲」
(三) 亞獻「安和之曲」
(四) 終獻「景和之曲」
(五) 撤饌「咸和之曲」
(六) 送神「咸和之曲」
四、大成樂曲
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